A l'origine, mon exploitation était uniquement agricole et depuis 30 ans, j'ai débuté dans la production maraîchère.
Le propriétaire Fabien Liechti à racheté le domaine à son père en 1997. Depuis cette date aidé par du personnel et depuis 2016 par son fils Mathieu , la production maraîchère s’est peu à peu axée sur la vente d’herbes aromatiques fraîches , de salades diverses , de fenouil , de courges et courgettes . 

L’exploitation est située sur la commune d’Orny d’une surface de 45 hectares dont 2 en surfaces légumières à rajouter 50 ares de production de légumes sous tunnels . Le solde est cultivé en cultures agricoles diverses.

- Production PER